のむ

おいしいビールを飲むために

  • 2020.01.04

わたしはここで飲むビールが好きでした。 ビール屋さんが運営するビアホール兼ビアガーデン。 丁寧に注がれたビールが美味しいのはもちろんのこと。 春は桜が咲きめぐり、冬はイルミネーションが飾られる。 オープンテラスと川沿いのベンチまでの開放的な空間。 しかし、残念なことに、その店は閉店してしまった。 君はアルコールは飲めないが、 フルーツピーチブレンドのジュースを好み、 コショウ抜きのカルボナーラや、 […]

なつかしい、あたらしい、香月

  • 2019.05.02

最近、日本文化を売り出そう、海外に紹介しようとする中で、 ラーメンは日本食、和食とするという主張もあると聞く。   いやいや、明確に「中華そば」と言うではないか。 我が幼少の頃からのバイブルであり生き方の指針である 「キン肉マン」の登場人物ラーメンマンは、中国代表と記憶している。 よって、わたし自身はラーメンを日本発祥の食べ物という気もないし 日本食・和食だというのも気がひける。 &nb […]

葉山でなく、破魔矢でなく、浜屋

  • 2018.09.24

飲みの後、つけ麺食べると、はまや行く。   しかしながら、そうでした。 金曜日は夜、開いていないことを改めて知る。 明日こそ行くぞ。食べ尽くしたく。   そして翌日土曜日に、 何事もなく。はまやいく。   そして毎回、食券機の前で。 悩んでしまう。自分がいる。 どれも美味しい。どれも食べたい。 結論から言うと、悩んでも同じなのです。 なぜなら、選んだ結果は異なったとし […]